Jose Cabrera
Me parece que debe renovarse, ser más prolijos en la presentación de los platos. Creo que deben darle un refresh al local, tiene una inmejorable ubicación, y de seguro que de la mano de alguien especialista subirían de categoría y de cantidad de comensales, y como todo restaurante turístico que se precie de tal, deben abrir los domingos.
Insisto en la renovación, pintar, ornamentar, cambio de manteles, carta, etc, y en forma estratégica, tener alianzas con agencias de turismo, le daría para mucho más.
